やっと手に入れた！ ダイソー【レンジでかんたん！！茶碗蒸し器】
以前から気になっていたダイソーで販売されている
【レンジでかんたん！！茶碗蒸し器】をダイソーで見つけたので買ってみました。
今までずっと探していましたが、私が行くダイソーでは見つけることができず
待ちに待ったものが手に入ったということで
ちょっぴりワクワクしています。ﾜｸ(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))ﾜｸ
この茶碗蒸し器は、名前にもあるようにレンジで簡単に
１人分または２人分の茶碗蒸しが短い時間で作れるということです。
茶碗蒸しって意外と作るのが面倒なんですよね。
レンジで簡単にチャチャっと作れる茶碗蒸しなら、おかずがちょっと寂しい時などに
立派な一品としておかずにプラスできるような気がします。
主婦にとっては、とてもありがたいお助けマンになるのではないでしょうか？
ヾ(´∀`○)ﾉｲｪｰｲ♪
セットされているのは、器・こし器・フタの３点セットです。
こし器まで付けてくれるって、とてもありがたいです。(^-^)^-^)
普段茶碗蒸しを作る時には、こし器として目の細かいザルや茶こしで
こしていましたが、目が細かい分こしにくいし、洗うのも大変でした。
（結構ここで時間がとられていたような・・・）
添付されているこし器の大きさといい、目の粗さ加減が丁度いい感じです。
それでは早速茶碗蒸しを作ってみます
🥄材料 1人分🥄
卵 ： 1個
水 ： 100㎖
白だし： 小さじ2杯
（私は白だしを使わずに松茸のお吸い物の素１袋を使用しました。）
電子レンジ加熱時間 ： 500Ｗで約２分
🥄材料 2人分🥄
卵 ： ２個
水 ： 150㎖
白だし： 小さじ２杯 （松茸のお吸い物の素１袋）
電子レンジ加熱時間 ：500Ｗで約3分20秒
🫕作り方（材料は１人分です）🫕
1，ボウルに卵1個と水100ml、松茸のお吸い物の素を入れ、よくかき混ぜます。
2，こし器を通して本体の器に静かに流し入れます。
3，こし器を外し、フタをした後、電子レンジに入れ加熱します。
＊具をのせる場合には、別で調理してください。
見た目が赤ちゃんの肌のようにトゥルントゥルンにはならず、でこぼこで岩のような
出来上がりになってしまいました。(◞‸◟ㆀ)ｼｮﾎﾞﾝ
味は松茸のお吸い物の素を使用しているので、食べる前から松茸のいい香りがして、
食欲をそそります。
実際食べてみると、松茸の香りと良い出汁がきいていて、とても柔らかく
いいお味でしたが、チョットだけ塩気が濃い目かなぁ～？とも感じました。
気になる点としては
『す』が入って表面がブツブツ・・・
出汁が多いと固まらず、卵が多いとかたい仕上がりになる茶碗蒸しですが、
コツを覚えれば失敗しないらしい。。。
出汁の量は卵の3倍と覚えれば間違いがないということ。
ただし、電子レンジ加熱で調理の場合には、比率は卵1：出汁2.5とすることで加熱ムラが起こりにくくなるということです。
今回私が参考にしたのは茶碗蒸し器に添付されていた使用方法に記載されていたもの。
次回は水の量を卵1（約60g）：出汁2.5（150㎖）で作ってみようと思います。
水を多くすることで、気になった濃い目の塩気も解消されるのではないかと思います。
気になる点はあるものの今回購入した【レンジでかんたん！！ 茶碗蒸し器】は
購入して良かったと思います。ﾔｯﾀ(ｂ´ω`ｄ)ｾﾞｨ♪
今回は試しにひとつしか購入していないので、これは家族分が必用ですね！！
近いうちに追加で購入しないと！！
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